عالم (أخبار إنمائية) – 24 كانون الأول 2025

أكد خبراء التغذية، بحسب تقرير نشرته ديلي ميل، أن توقيت تناول وجبة الفطور يلعب دورًا رئيسيًا في تنظيم مستويات الكوليسترول وحماية صحة القلب. ويفضل تناول وجبة فطور متوازنة خلال ساعتين من الاستيقاظ، لما لذلك من تأثير إيجابي في التحكم بالجوع وتقليل الإفراط في الطعام أو تناول وجبات خفيفة غير صحية لاحقًا.

تشير الدراسات إلى أن تخطي الفطور مرتبط بارتفاع الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الدهون في الدم، بينما يساعد الفطور المنتظم على ضبط الجوع وتحسين التمثيل الغذائي ودعم صحة القلب. وأظهرت دراسة صينية شملت أكثر من 37 ألف شخص أن من يتخطون الفطور لديهم زيادة في الدهون والكوليسترول الضار، مقابل انخفاض الكوليسترول الجيد.

ينصح الخبراء بأن تكون وجبة الفطور غنية بالنباتات، مثل الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة (الشوفان) والمكسرات والبذور، لتحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تحد من امتصاص الكوليسترول. كما يجب تجنب الفطور الغني بالسكر والمعجنات، لاحتوائها على دهون مشبعة ترفع الكوليسترول الضار.

إلى جانب النظام الغذائي، يمثل النشاط البدني المنتظم، خصوصًا في الصباح، دعمًا إضافيًا لصحة القلب، مع التوصية بممارسة 150 دقيقة أسبوعيًا من النشاط المعتدل أو 75 دقيقة من النشاط المكثف.