
لبنان – حذّر تقرير صادر عن المركز العربي للأبحاث ودراسة السياسات – بيروت، استنادًا إلى بيانات إدارة الإحصاء المركزي، من تفاقم أزمة الأمن الغذائي في لبنان، في ظل الارتفاع الكبير في أسعار المواد الغذائية وتراجع القدرة الشرائية للأسر.
وبحسب التقرير، ارتفعت أسعار الغذاء في لبنان بنسبة 19,845% منذ بداية الأزمة المالية عام 2019، فيما سجلت الأسعار ارتفاعًا إضافيًا بأكثر من 70% بين صيف 2023 ونيسان 2026، رغم اعتماد سياسة الدولرة.
وأشار التقرير إلى أن نحو 1.24 مليون شخص في لبنان يواجهون خطر انعدام الأمن الغذائي أو أوضاعًا أسوأ، مؤكدًا أن الأمن الغذائي لا يقتصر على توفر الغذاء في الأسواق، بل يشمل أيضًا قدرة المواطنين على الوصول إليه وشرائه.
وفي مواجهة ارتفاع تكاليف المعيشة، اضطرت 45% من الأسر اللبنانية إلى اعتماد استراتيجيات للتكيّف مع الأزمة، من بينها تقليص تنوع الأغذية، وشراء بدائل أرخص وأقل جودة، إضافة إلى خفض عدد الوجبات اليومية.
ويطرح التقرير تساؤلًا حول تداعيات الحرب على الأزمة الغذائية، وما إذا كانت قد تسببت في أزمة الأمن الغذائي الحالية، أم أنها ساهمت في تسريع وتيرة تفاقمها.